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第十四届国际亲水胶体大会在南昌举行

http://www.amysbday.com/xiehui/ 2019/11/4 9:41:44 浏览次数:45 信息分类:食品协会 编辑:家豪

5月22日-25日,由省科协和南昌大学共同承办的第十四届国际亲水胶体大会(The 14th International Hydrocolloids Conference)在南昌举行。南昌大学校长周创兵,省科协副主席彭玲华出席大会开幕式并分别致辞。中国科学院院士、武汉大学张俐娜教授,第14届IHC学术委员会主席Steve Cui教授,食品亲水胶体协会主席Graham Sworn教授出席会议。来自22个国家和地区的300余名专家学者参加会议。

彭玲华副主席在致辞中代表省科协对大会的召开表示热烈祝贺。她指出,国际亲水胶体大会在南昌召开,为我省科技工作者提供了一次学习、了解食品亲水胶体科研国际前沿的极好机会和良好的对外交流合作平台,对于推动我省食品科技进步和学科发展、推动国际合作具有十分重要的意义。她强调,江西正处于建设创新型省份的关键时期,热忱欢迎广大海内外人才以院士工作站和江西“海智计划”工作站为平台,与我省开展科技交流与项目合作,欢迎广大海内外人才前来江西创新创业,共同携手建设更加美好的未来。

大会组委会为本届国际食品亲水胶体基金会大奖的获得者、加拿大农业与农业食品部圭尔夫食品研究与发展中心Steve Cui教授颁奖;窠闭逽teve Cui教授代表国际亲水胶体大会学术委员会发表讲话。

国际亲水胶体大会由英国格林多大学、菲利普斯亲水胶体研究中心中心主任Glyn O. Phillips教授于1990年创办,每两年举办一次。本届大会由省科协和南昌大学共同承办,会议旨在进一步推动国际亲水胶体研究领域的发展,提升我国我省以及南昌大学在该领域的国际学术影响力,进一步加强和推动国际亲水胶体研究,促进亲水胶体领域的国际学术交流与合作,扩大亲水胶体在科技领域的应用。

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